طب التغذية

تتوفر فى مستشفى باومشتارك إمكانيات متنوعة للتشخيص و العلاج فى إطار برنامج التغذية الصحية. و هكذا يقف إستشارى التغذية, مساعد النظام الغذائى و طهاة النظام الغذائى تحت تصرف المريض لتقديم الإستشارة المناسبة له.

من خلال المحاضرات بمرافقة مساعدة النظام الغذائى و من خلال العمل فى مجموعات صغيرة, الطبخ فى المطبخ التعليمى و الرعاية النفسية إذا دعى الحال, يمكن معالجة الوزن الزائد, البدانة بالإضافة إلى معالجة أنماط متعددة من عدم التوافق مع المواد الغذائية.

الهدف هو الحصول على المعلومات حول أسباب و عواقب السمنة أو الأمراض المرتبطة بالنظام الغذائي و القدرة على التعامل معها بشكل مستقل.

نظام التغذية المناسب فى حالات مرض السكر, السمنة و إرتفاع ضغط الدم تمثل بعض المهارات التى يتم تدريسها فى هذا المجال. و لكن هنالك أمراض أخرى متعلقة بالنظام الغذائى مثل عدم تحمل الغلوتين أو عدم تقبل سكر اللبن أو سكر الفواكه, إضطرابات الهضم بعد جراحة الأمعاء, البنكرياس أو الصفراء و غيرها, يمكن تقديم الإستشارات الفردية حولها و التدريب على التعامل معها.

كما يمكن في سياق الرعاية الصحية النفسية معالجة إضطرابات الأكل الطفيفة (غير فقدان الشهية و الشره المرضي). و ثمة جانب آخر مهم في علاج الأمراض المرتبطة بالنظام الغذائي و هو النشاط البدني. يتم ذلك عن طريق الإمكانيات العديدة المتوفرة فى مرافق العلاج الطبيعي, العلاج بالحمامات و العلاج عن طريق الرياضة.