Kulinarisches Angebot

Die Klinik Dr. Baumstark verfügt über einen großen, neu eingerichteten Speisaal mit Blick über den hauseigenen Park. In diesem schönen Ambiente genießen Sie die Mahlzeiten. Unser Küchenteam bereitet Ihnen in der Klinik hervorragende, gesunde Küche in Zusammenarbeit mit der Firma Aramark zu.

http://www.Aramark.de

 Genießen Sie unser reichhaltiges Frühstücks- und Abendbuffet. Mittags werden Sie mit einem Drei-Gänge-Menü verwöhnt. Sie können nach Herzenslust unter den verschiedenen Hauptgängen und den einzelnen Beilagen wählen: 

 „Well Fit“

Unser „Well Fit“ wurde nach aktuellen ernährungsphysiologischen Erkenntnissen entwickelt. Die Gerichte sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen und bioaktiven Substanzen, die den Körper nachhaltig positive beeinflussen. Für alle, die es leicht und kalorienbewusst mögen, ist „Well Fit“ ideal.

„Vegetarischer Hauptgang“

Außerordentlich gesund und abwechslungsreich sind unsere vegetarischen Gerichte und nicht nur für Vegetarier interessant. Eine nahrhafte und leckere Alternative für Ihre Gesundheit und Wohlbefinden. 

 „Klassischer Hauptgang“

Unsere Küche verbindet auserwählte Zutaten mit Einflüssen aus der klassischen deutschen Küche. Der Qualitätsanspruch an die Produkte, vereint mit der Kreativität und klassischer Handwerkskunst des Küchenteams, ergibt die ideale Mischung, die diese Speisen im Haus so beliebt machen. 

Das abwechslungsreiche Salatbuffet, die Suppenauswahl und das große Dessertbuffet runden das Angebot für Sie ab.

Ein Musterspeiseplan aus unserem derzeitigen Programmangebot:

Auch Ihre Gäste sind uns jederzeit herzlich Willkommen.

Unsere Küche bietet Ihnen alle verordneten und benötigten Diätformen an.

Auf Wunsch erhalten Sie eine ausführliche Beratung in allen ernährungstechnischen Fragen. Zu speziellen Kostformen, wie zum Beispiel Diabetikerkost, Reduktionskost, eiweißarme- oder glutenfreie Kost steht Ihnen unsere Diätassistentin der Klinik Dr. Baumstark im individuellen Gespräch zur Verfügung.